Mi a legegyszerűbb burgonya?

Mi a legegyszerűbb burgonya?
Mi az egészségesebb krumpli?

A ropogós, ropogós burgonyaforgácsot gyakran úgy gondolják, mint a szendvicsek ízletes oldala, a zsetonokat ritkán tekintik egészséges ételeknek. Azonban a gyártók csökkenti a hozzáadott nátrium- és sütőolajokat zsetonokban, forgácsokat a nagy zsírtartalmú ételektől az alacsony zsírtartalmú opcióig. Ne feledje azonban, hogy minden ételt mérsékelten kell élvezni. A legegészségesebb burgonyaforgács túlerése károsíthatja a diétát és hozzájárulhat a derékvonalához.

A nap videója

Egészségesebb olajok

->

Az egészségesebb burgonyaforgácsok az olaj típusától függenek. A zsetonokat korábban olyan olajokkal, mint pl. A gyapotmagolajjal főzötték, amelyek telített zsírral rendelkeznek, ami eltömítheti az artériákat. Keresse meg az egészségesebb olaj opciókkal főzött zsetonokat, például a napraforgóolajat, amely a gyapotmagolaj telített zsírja felét tartalmazza. A napraforgóolaj inkább telítetlen zsírt tartalmaz, amely a szívéhez illő zsírfajta. A szójaolajban főtt zseton egy másik lehetőség, amely nem tartalmaz telített zsírokat. Ha olyan zsírokat találsz, amelyek tartalmaznak transz-zsírokat, más néven hidrogénezett zsírokat, elkerüljék őket, mint a pestis - ezek a leginkább egészségtelen zsír-típusok, és hozzájárulnak a szív- és érrendszeri megbetegedésekhez.

Alacsony nátrium / Fat

->

A magas nátriumot tartalmazó, magas zsírtartalmú étrend megnöveli a vérnyomást, és a burgonya-csipke a legfőbb bűncselekmény. Az egészségesebb zsetonok az "alacsony nátriumot" jelölték, és azokat, amelyeket sültek helyett sültek. A zsetonok sütése csökkenti az összes zsírtartalmat, így egy egészségesebb lehetőség. Összehasonlításképpen, egy sült chip tartalmaz 150 kalóriát és 9 g zsírt, 2,5 g telített zsírral, míg a sült zsetonok átlagosan 110-1540 kalóriát tartalmaznak, 2,5-6 g zsírral. A sózott csipke mérsékelt mennyiségű nátriumot tartalmaz - minden uncia 128 milligrammot tartalmaz, vagyis a napi ajánlott bevitel 9 százaléka, míg a sózatlan csipek elhanyagolható mennyiségű nátriumot tartalmaznak

Természetes / szerves chipek

->

A természetes forgácsok egészségesebbek a zsetonok számára, mert nem tartalmaznak mesterséges összetevőket és nem túlságosan feldolgozottak. Természetes forgácsok azonban nem azonosak az ökológiai forgácsokkal. A szerves címkével ellátott zsetonok azok, amelyeket peszticidekkel vagy műtrágyákkal állítanak elő, jellemzően megújuló erőforrásokat használva, beleértve a talaj- és vízgazdálkodási módszerek hasznosítását. Amellett, hogy kémia mentes és környezetbarát, ezek az egészséges chip opciók nem tartalmaznak tartósítószert vagy mesterséges színezést. A fogyasztók körében népszerű, Ed Levine a "Serious Eats" -től megkérdőjelezi a szerves chipek szükségességét, hivatkozva arra, hogy a feldolgozott élelmiszerek természetellenesek és önmagukban és valami elkerülendő, amit a valóban ökológiai fogyasztók el fognak kerülni, és utal egy bizonyos organikus ízvágó iróniára burgonyaszirom.

Ajánlott chipek

->

Az "Egészség" magazin értékelte a zsetont az egészségre és az ízekre, és választotta a Corazonas Heart Healthy Potato Chips-et a mediterrán fokhagyma és a gyógynövény mint a legjobb chip. Ezek a zsetonok alacsonyabbak a zsírban és a kalóriákban, mint a hagyományos zsetonok, és színekben egészségesek a növényi szterinek. További választék a legegészségesebb chiphez A Kettle Brand kenyeret könnyedén sózott burgonya-zsetont tartalmaz, amelyek vékony zsetonok, amelyek különböző ízekben állnak rendelkezésre, beleértve a Hickory Honey BBQ-t is. Pop Chips Minden természetes eredeti burgonya Chips szintén a listát. Ezek a zsetonok burgonyalisztből készültek, nem burgonyaszeletekből, és alacsony kalóriát és zsírt tartalmaznak.