1, 800 Kalória napi étrend diabéteszeknél

1, 800 Kalória napi étrend diabéteszeknél
1, 800 Kalória napi étrend a diabéteszeknél

A diabéteszeknek meg kell tartaniuk a vérnyomást, a koleszterinszintet, a vércukorszintet és a testsúlyt, és megakadályozza a szövődményeket. Az American Diabetes Association szerint az egyik legjobb módja ennek az étkezési tervnek köszönhető, amely hangsúlyozza a friss termékek, a sovány fehérje és a teljes értékű magvak nagy zsírtartalmú, magas cukor, feldolgozott élelmiszerek felett. Az 1 800 kalóriát tartalmazó napi étkezési terv hasznos lehet a 31 és 50 év közötti cukorbetegek vagy a cukorbetegek számára, akiknek a súlycsökkenését célozzák, bár többet igényel, ha nagyon fizikailag aktív. Kérje meg kezelőorvosát vagy dietetikusát a napi menü megtervezéséért.

A nap videója

Válassz egész finomított gabonát a reggelinél

Egy tipikus reggeli tartalmazhat egy mártott tojást, egy adag friss gyümölcsöt, mint a grapefruit felét, két szelet pirítóst szórt 1 teáskanál margarin és egy 8 uncia pohár sovány tej. Egy másik lehetőség lehet 1 1/2 csésze teljes kiőrlésű, nem cukrozott reggeli gabona, 1/2 csésze szeletelt gyümölcs, 1/4 csésze sózatlan dió, mint a mandula és 1 csésze sovány tej. A cukorbetegeknek olyan teljes kiőrlésű gabonát kell választaniuk, mint az egész búzából készült kenyér, a fehér lisztből készült termékekhez, alacsonyabb glikémiás indexhez és táplálékkiegészítéshez.

Menj a Lean Protein-hez az ebédnél

Ebéd lehet egy egész búzából készült pulyka szendvics, 3/4 uncia perecet, egy oldalsó salátát tetején zsírmentes dressing és 3/4 csésze szeletelt gyümölcs. Használjon alacsony nátriumot, bőr nélküli pulykát vagy csirkemellet vagy csonthéjtott könnyű tonhalakat ahelyett, hogy a vörös húsokat feltölti, és ha csak lehetséges, válasszon fűszereket alacsony zsírtartalmú, mint a mustár vagy a csökkentett zsírtartalmú majonéz. A húsmentes, magas fehérjetartalmú ebéd tartalmazhat 1 csésze alacsony nátriumot tartalmazó fekete bab levest, amelyet 1/4 csésze reszelt, csökkentett zsírtartalmú sajt, sült tortilla zacskók sózva és gyümölcsökkel díszítenek.

Az ADA azt tanácsolja, hogy a cukorbetegségnek törekednie kell arra, hogy tányéja legalább a felét nem cseresznyepürével, mint például brokkoli, sárgarépa, spárga, cékla, saláta zöld , paradicsom, káposzta vagy karfiol. Például 3 uncia pörkölt, bőr nélküli csirkemell, 1 csésze sült téli squash, 1/2 csésze főtt sötét leveles zöld, pl. Spenót, teljes kiőrlésű kenyér tekercs és gyümölcs lehet vacsorázni. Egy másik példa lehet 3 uncia sovány sertéshús, 1 csésze párolt zöld zöldség, 1 csésze sült édesburgonya és fél fele gyümölcs.

Alacsony vagy nem zsíros teák serpenyőben

A félnapi, délutáni és esti snackek segítenek abban, hogy a cukorbetegek stabilan tartsák a vércukorszintjüket, amíg a cukortartalmaktól eltérnek, és a sűrű fehérjéket választják. A snackek 6 uncia joghurtot, alacsony zsírtartalmú sajtot tartalmaznak egészben búzakrémmel vagy egy pohár sovány tejjel, amelyet egy pirított, alacsony zsírtartalmú, teljes kiőrlésű, egy evőkanál vajas vajjal szórva szórva szolgál fel.Válassz az alacsony vagy nem zsíros tejtermékeket, amelyek sokkal kevesebb zsírt adnak, mint a teljes tejtermékek, és ugyanilyen alacsony a glikémiás indexe. Ha vegán, szigorú vegetáriánus vagy laktóz-intoleráns, helyettesítő kalciummal dúsított növényi tej vagy joghurt.